Aus alt mach neu

Oha!...
Ich muss mich entschuldigen, falls überhaupt wer hier mal reingeschaut hat... aus persönlichen Gründen und der täglichen Routine habe ich diesen Blog vor fast 2 1/2 Jahre nicht mehr weiter geführt. Irgendwie hatte ich mir das einfacher vorgestellt und auch so einiges vorgenommen... aber wie es so ist, habe ich nicht von allem Fotos gemacht, oft auch Zeitmangel gehabt und... den Blog einfach vergessen.
Die Tage war ich jedoch mit meiner Familie in Düsseldorf und "Da war doch was". Ja genau. Es gab diesen einen Blog. In Düsseldorf habe ich nicht viel Spektakuläres gekauft, nur eine kleine süße Dose und koreanische Melonenbonbons. ;)

Was sich bei mir eigentlich verändert hat.
Wie es die Zeit halt mit sich bringt bin ich nicht mehr die, die den Blog damals begonnen hat. Meine Interessen haben sich stark verändert, ich habe Skills erlangt! ^o^ und wohne auch nicht mehr zuhause. Nach wie vor bin ich begeistert von der japanischen Küche, probiere aber auch gerne und viel mehr anderen Dinge aus. Gerade als Student strebt man doch irgendwie nach dem Motto "Lecker für wenig Geld" und doch gibt man oft genug ein wenig mehr aus als man vor hatte, weil man einfach genau das eine da essen will :D
Meine Überlegung war nun den Blog ein wenig zu verändern. Zwar will ich ab und an noch ein Bento reinstellen, aber ich gebe zu, ich esse nicht täglich aus so einer schönen Dose ;)
Allgemein würde ich gerne Rezepte(querbeet) und Produkte(Lebensmittel, Geräte...) ausprobieren und hier davon berichten. Da ich vor kurzer Zeit den Entschluss gefasst habe "gesünder"(nicht zu verzichten, sondern um sich wohler zu fühlen) zu essen, was auch immer das noch bedeuten mag, ;) sehe ich einen guten Zeitpunkt um einen neuen Start zu beginnen!

Ich muss noch herausfinden, ob sich der Blog hier umbennen lässt oder ich einen Neuanfang mit einem unbeschrieben Blog starte ;) Es wird sich wohl in nächster Zeit rauskristallisieren wie ich hier weiter fortfahren werden^^

Einen guten Start in die Woche!

Bento #2

Ich war heute in Dortmund und was nimmt Rica mit auf einen Ausflug? Natürlich eine gefüllte Bentobox x3
Heute morgen stand ich auf und wollte mir dann erstmal schön ein Ei und Reis kochen... aber mag man es glauben? Es war absolut KEIN Reis in unserem Haus auf zutreiben. Neben Basmatireis, den meine Mama selbst nie anrührt, haben wir sonst ihren "normalen" Reis und Milchreis da... aber nichts war da... also was macht man da? Nudeln ;)
Schön dachte ich, Nudeln mit Curry, Soße, Pute und Paprika^^ Als ich später etwas davon aß, merkte ich, dass die Soße, welche ich benutzte und das Curry überhaupt nicht zusammen passten x.X aber ich hatte noch anderes leckeres mit ^.~ mehr dazu unten.
Was mir dann noch passierte:
Währrend meine Nudeln nun kochten, schnitt ich etwas Gemüse. Kleine Paprikastückchen und Tomatenblumen, ich tat alles auf einen Teller. Die Paprika kam später zu den Nudeln. Als ich mein Bento befüllen wollte, sah ich nur noch einen leeren Teller. Meine Sterne waren weg.... gesucht... nicht gefunden... also neue gemacht. Ich füllte irgendwann die Nudeln in die Box und was sah ich darin? Zwei Tomatenstücke -.-
Nun ja... vielleicht sollte ich demnächst wacher sein :D

Und was ist im zweiten Bento?

• Ein rundes Ei

• 4 Pflaumenhälften

• komische Nudeln, Tomaten, Paprika, Pute

• Schokokuchen mit grünem Marzipan(vom Geburtstag meiner Oma übrig)

• ein Merci

ehm... erstes Bento war 1. schöner, 2. leckerer, 3 gesünder?

Es wird Zeit, dass ich mich wieder mit "vernünftigen" Lebensmitteln eindecke ;)

Mittwoch ist es so weit, Düsseldorf? Ich komme :D Brauche so einiges, vieles gibts auch bei uns, aber etwas teurer...

Bis demnächst!

Reisformer - Bär und Kinder

Nun kommt das zweite Teil mit dem ich gestartet habe Bentos zu machen. Es ist ein Hilfsmittel und eigentlich nicht unbedingt notwendig, aber ich mag es =)

Ich habe diese 3 Förmchen (Bär, Junge und Mädchen) am 13.8.'10 in Bielefeld im

Confetti für 5€ gekauft.

Ich weiß... etwas viel, der Laden ist eh recht teuer, aber ihr kennt es sicher,

wenn man etwas sofort haben will und nicht abwarten kann, ne? xD' 

Nun ja, ich werde sehen, dass ich, wenn ich demnächst noch mit dem FerienTicket 

nach Düsseldorf komme, mich dort mit etlichen Sachen eindecke, um nicht 

gezwungen zu sein dort was zukaufen... Nur ein Beispiel: Bonbons(Kompeito) für 6,80, 

welche man  für 2,80 bekommen kann -.- Aber auch leider der einzige Laden 

der Ramune in Bielelfeld verkauft...

Für mein erstes Bento habe ich also die Bärchenform genutzt, mag sie eigentlich am meisten aus dem Set.

Der Reis wird bis oben hin, in die mit Wasser benetzte Form, gefüllt und dann wird der Deckel mit dem Bärengesicht darauf gepresst. Am besten steht die Form dafür auf der Arbeitsfläche, damit unten durch das Loch, ich komm gleich noch drauf, nichts rauskommt. Es kann sein, dass an den Seiten was rausquillt, dass ist aber nicht schlimm.

Nachdem man fest genug gepresst hat, dreht man die Form um und drückt den Reis vorsichtig durch das Loch raus und tadaaa! ihr habt einen Reisbären ;) Von der Höhe passt er perfekt in mein Bento und sieht 1. schöner aus als blos Reis und ist 2. viieeel komprimierter! Er fällt also nicht so schnell auseinander der Reis und klebt schön an einander. Man konnte den Bären auch wie ein Onigiri in die Hand nehmen und essen :)

Aus dem zweiten Grund habe ich mir vorgenommen auch einen Onigiri-Former zu zulegen. Mit der Hand bekommt man den Reis kaum so fest aneinander und auch nicht so in diese typische Form.

Schade finde ich, dass man das Gesicht nicht so wirklich erkennt... aber man

kann es ja mit anderen Zutaten mehr hervor bringen ;)

Morgen kommen diese Former wieder zum Einsatz! =) Fahre nämlich nach Dortmund und 

werde mir als Lunch natürlich eine Bentobox mit nehmen ;) In dem Sinne: Einen 

schönen Abend noch!

[Zum Format... keine Ahnung was da passiert ist... irgendwie bekomme ich

das ganze auch nicht wirklich anders...x.X] 

Chococat Box

In diesem Bereich möchte ich gerne alles rund um meine Boxen, Hilfsmittel und mehr zeigen ;)

Als allererstes kommt nun meine allererste Bentobox :P
Ich hab diese zu meinem 17. Geburtstag von Buchi und undecima-espada geschenkt bekommen und war total glücklich :)) Dazu gabs übrigens noch ein Gutschein für einmal japanisch essen gehen in Düsseldorf^^

Eine, ich vermute Kinder Bentobox, mit kleinem Löffel und kleiner Gabel im Deckel. Ich mag sie x3 Farbe und Design ist irgendwie... tollig ^.^

Bento #1

Am Donnerstag habe ich eine wunderschöne Chococat Bentobox mit Miniatur Gabel und Löffel geschenkt bekommen von zwei lieben Freundinen :) Natürlich musste ich diese heute gleich ausprobieren und lecker befüllen!
Der Inhalt sieht noch recht unordentlich reingesteckt aus, aber Übung macht den Meister ;) Mir hat es riesig Spaß gemacht die Box zu befüllen und ich werde diese auch nun öfters mitnehmen.^^
Ich glaube ich habe damit ein neues Hobby entdeckt :D
Hab mich auch schon fein durch etliche Blogs, Foren und Seiten geklickt um etwas von der Vielfalt kennen zu lernen =)

In diesem Block werde ich nun über mein "Leben" mit dem Bento berichten. Meine Rezepte reinstellen und öfters mal meine Bentos vorstellen ;)

Was ist denn nun drin?

Ich hatte leider nicht mehr die Möglichkeit bzw. Lust schnell in die Stadt zufahren und mein Geld beim Asiamarkt zu lassen :D Deswegen hab ich ein bisschen Dinge genommen die zu Hause waren >,< Ich musste es einfach ausprobieren und mein Bärchen formen.

• Ein bisschen Salat am Rand
• Ein Muffinförmchen gefüllt mit Blaubeeren und Weintrauben Gesicht.
• Einige Paprikasticks
• Zwei Tomatensterne aus einer Mini-Tomate, welche aus Mamas Garten geklaut wurde ;)
• Ebenso geklaut der Schnittlauch
• Ein Würstchen ._.
• Etwas Käse, Wurst, Gewürzgurken, Frühlingszwiebel auf Reis
• Zuletzt: Grüner Basmatireis als Bärchengeformt und einfach so ^^

Fazit: Lecker! Vielleicht nicht unbedingt wieder mit diesem Käse und der Wurst, aber sonst alles toll *___*